酶活性是指生物体生命活动的内部化学反应过程的顺序。此顺序受许多因素控制。一旦该命令被破坏，将导致代谢紊乱并导致疾病甚至死亡。专业畜禽粪便酶活性的调节和控制是不同于常规催化剂的重要特征。酶的活性可以通过抑制剂来调节：酶被大分子抑制剂或小分子物质抑制，从而影响酶的活性。例如：胰蛋白酶抑制剂，一种大分子物质，可以抑制胰蛋白酶活性。小分子抑制剂，例如某些反应产物：像1,3-双磷酸甘油酸突变酶的活性受其产物2,3-双磷酸甘油酸的抑制，该产物可以调节该反应。另外，某些无机离子可以抑制某些酶并激活其他酶，从而调节酶的活性。畜禽粪便厂家酶活性也可以由大分子物质调节。例如，抗血友病因子可以增强丝氨酸蛋白酶的活性，因此可以显着促进凝血过程。测量酶活性的方法：终点法：确定完成一定量反应所需的时间，例如确定α-淀粉酶活性。因为碘对淀粉显示蓝色反应，所以在淀粉溶液中添加淀粉酶后，碘的蓝色反应消失，变为红棕色。碘与淀粉反应消失的时间可以表明淀粉酶活性的大小。碘从淀粉颜色中消失所需的时间越短，酶的活性就越高。动力学方法：比色法：如果酶反应产物可以与特定的化学试剂反应生成稳定的有色溶液，并且生成的颜色的深度与产物中的浓度成线性关系，则可以使用此方法一定范围内

无抗化养殖就是使用的饲料本身是不含抗生素和激素的，使用无抗饲料在饲养的过程中可以不再使用抗生素而且还可以提高畜禽及鱼类的免疫力，抗病力，我简单说下无抗饲料的优势：1、提高饲料的消化率10%-15%,明显降低猪舍/鸡舍/鸭舍的臭味。绍兴畜禽粪便2、缩短禽畜育肥时间8-15天。3、出肉率/产蛋率比普通禽畜多5%以上4、有效提高受胎率，多产1-2头。5、提供免疫力，接近零治疗费用。畜禽粪便厂家6、90公斤后比传统养殖每日多增重100-150克，120公斤后降低料肉比，增加瘦肉率，比普通养殖猪只体厂10-30cm。7、降低甚至完全避免猪只咳嗽，拉稀等常见病。8、不需要添加抗生素，可增强动物的免疫功能，降低死亡率。

污水处理工艺：一、不溶态污染物的分离技术：1、重力沉降：沉砂池（平流、竖流、旋流、曝气）、沉淀池（平流、竖流、辐流、斜流）；2、混凝澄清；3、浮力浮上法：隔油、气浮；4、其他：阻力截留、离心力分离法、磁力分离法二、专业畜禽粪便污染物的生物化学转化技术：1、活性污泥法：SBR、A/O、A/A/O、氧化沟等2、生物膜法：生物滤池、生物转盘、生物接触氧化池等3、厌氧生物处理法：厌氧消化、水解酸化池、UASB等4、自然条件下的生物处理法：稳定塘、生态系统塘、土地处理法三、污染物的化学转化技术：1、中和法：酸碱中和2、化学沉淀法：氢氧化物沉淀、铁氧体沉淀、其他化学沉淀畜禽粪便厂家3、氧化还原法：药剂氧化法、药剂还原法、电化学法4、化学物理消毒法：臭氧、紫外线、二氧化氯、氯气、次氯酸钠四、溶解态污染物的物理化学分离技术：1、吸附法2、离子交换法3、膜分离法：扩散渗析、电渗析、反渗透、超滤、纳滤、微滤4、其他分离方法：吹脱和气提、萃取、蒸发、结晶、冷冻

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